Van cầu hay còn gọi là van chữ ngã, van yên nghựa, van hơi là một loại van được đặt tên theo cấu tạo của chúng như hai nửa hình cầu ghép lại và có vách ngăn cố định. Van được sử dụng để đóng mở hay điều tiết dòng chảy của lưu chất bên trong hệ thống đường ống.
Van cầu inox là van cầu được làm từ chất liệu thép không gỉ SUS 304, SUS 316 hay SUS 201. Chất liệu Inox có khả năng chống ăn mòn và oxi hóa. Van cầu inox 304, inox 316 và inox 201 làm việc tốt ở nhiệt độ cao. Van được sản xuất theo các tiêu chuẩn ASTM, JIS, BS… Đặc điểm nổi bật của loại van này là tay quay có thể điều chỉnh giúp tăng giảm áp lực lưu lượng dòng chảy khi đóng mở.
Van cầu inox được cấu tạo từ chất liệu inox chống ăn mòn tốt nên thường được ứng dụng trong các hệ thống có lưu chất có tính hóa kiềm hoặc axit, hay các hệ thống cần đảm bảo tính an toàn vệ sinh, hơi nóng. Van có 2 dạng là nối ren và lắp bích. Van cầu nối ren dùng cho các đường ống kích thước nhỏ DN15-DN50. Van cầu lắp bích sử dụng cho các đường ống lớn đến rất lớn từ DN50 trở lên.
